KCAL: 648 | B: 54.4 G | T: 8.9 G | W: 87.6 G

Składniki:

• Makaron 100g
• Kurczak filet 150g
• Olej 5g
• Czosnek 3 ząbki
• Cebula 30g
• szpinak świeży 150g (lub mrożony)
• Mąka pszenna 10g + 50ml wody
• Pomidorki koktajlowe 20g
• Skyr naturalny 50g (można dać śmietankę ale mniej do koloru)

Przygotowanie:

Makaron gotujemy tradycyjnie. Filet kroimy w kostkę i smażymy na oleju. Jak lekko się podsmaży dorzucamy pokrojony czosnek i cebule i dalej smażymy. Podlewamy ok 150ml wody i wrzucamy szpinak i czekamy aż się skurczy. Doprawimy solą i pieprzem. Wlewamy mieszaninę mąki i wody mieszając. Gdy wyjdzie za gęste dolewamy odrobinkę wody. Na samym końcu dodajemy Skyr i gotowe.